豆腐三明治怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.12W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
北豆腐 :1盒酸黄瓜 :适量
西红柿 :适量
花叶生菜 :适量
奶酪片 :适量
小西红柿 :适量
辅料
法香 :适量芝麻酱糖 :适量
生抽 :适量
香油 :适量
醋 :适量
辣椒油 :适量
干淀粉 :适量
具体步骤
1. 将豆腐切成大小均匀6厘米长宽的片,入少许盐拍上干淀粉。
2. 平底锅烧热,放入少许油,放入豆腐片煎至两面金黄,捞出吸干油待用。
3. 将所有酱料调成浓淡合适的酱汁。酱料:芝麻酱1大匙、生抽、糖、香油、醋、辣椒油。
4. 奶酪片切成和豆腐大小相同的块状,酸黄瓜、西红柿切薄圆片。
5. 拿一片豆腐,放一片奶酪,再放一片黄瓜,抹一些酱料,再盖上一片豆腐,一片生菜放一片西红柿,盖上豆腐,用牙签固定即可。淋少许酱料,放法香小西红柿装饰。