DIY心形糯米糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.37W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
辅料
具体步骤
1. 120克热水冲入到澄面里,搅拌成均匀透明的澄面糊
2. 将澄面糊,糯米粉,植物油还有一大勺凉水全部放在一个容器 里,揉成糯米团
3. 糯米团分小分,包上豆沙馅,收口,压到模型中,按平整,脱模 排上已经刷好油的盘子上 (模型最好事先涂油,便于脱模) (也可以不用模型,就捏成团收口就可以了)
4. 锅里烧开一锅水,装好糯米团的盘子放到蒸架上,中火11分钟左右即可
主料
辅料
具体步骤
1. 120克热水冲入到澄面里,搅拌成均匀透明的澄面糊
2. 将澄面糊,糯米粉,植物油还有一大勺凉水全部放在一个容器 里,揉成糯米团
3. 糯米团分小分,包上豆沙馅,收口,压到模型中,按平整,脱模 排上已经刷好油的盘子上 (模型最好事先涂油,便于脱模) (也可以不用模型,就捏成团收口就可以了)
4. 锅里烧开一锅水,装好糯米团的盘子放到蒸架上,中火11分钟左右即可