魔芋炒木耳怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.86W
准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
黑木耳 :6朵胡萝卜 :1根
辅料
沙茶酱 :适量葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
青椒 :适量
具体步骤
1. 黑木耳提前泡好,魔芋准备两种:素腰花、素虾仁(超市里有袋装的卖的),青椒切块,胡萝卜切片
2. 锅内倒油,放入葱姜后,倒入两色魔芋(即素腰花和素虾仁)和胡萝卜翻炒
3. 最后加入少许切好的青椒
魔芋属于高纤维食物,含多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多:如清洁肠胃,帮助消化,防治消化系统疾病;降低胆固醇,防治高血压;防治肥胖,延年益寿;对防治糖尿病有好的作用。