芥菜薯仔肉排怎么做美味好吃
来源:飘香吧 6.19K
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
大芥菜约 :400薯仔 :1个
肉排约 :200
蒜蓉 :适量
水(或上汤) :1杯
辅料
糖 :1/2茶匙生抽 :1茶匙
具体步骤
1. 大芥菜洗净,切件,氽水捞起;肉排洗净,斩件,氽水。
2. 薯仔去皮,用盐水略浸片刻,沥干水后切件,用热油炸大约1分钟,捞起留用。热锅中烧热1汤匙油,爆香蒜蓉,将其他材料连上汤放入,加盖?大约20分钟至熟,加调味料,即可上碟。
主料
大芥菜约 :400辅料
糖 :1/2茶匙具体步骤
1. 大芥菜洗净,切件,氽水捞起;肉排洗净,斩件,氽水。
2. 薯仔去皮,用盐水略浸片刻,沥干水后切件,用热油炸大约1分钟,捞起留用。热锅中烧热1汤匙油,爆香蒜蓉,将其他材料连上汤放入,加盖?大约20分钟至熟,加调味料,即可上碟。