云南冷板条怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.1W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
板条 :300g小黄瓜 :1/2条
花生粉 :1茶匙
香菜 :适量
云南凉面酱 :3大匙
辅料
1. 将板条先用大火蒸三分钟。
2. 取出作法1的板条吹凉备用。
3. 小黄瓜洗净后切丝;绿豆芽洗净后川烫捞起沖冷水至凉沥干,备用。
4. 4取一盘,将作法2的板条置于盘中,再排放作法3的材料、淋上云南凉面酱汁,最后撒上花生粉、香菜即可。
主料
板条 :300g辅料
1. 将板条先用大火蒸三分钟。
2. 取出作法1的板条吹凉备用。
3. 小黄瓜洗净后切丝;绿豆芽洗净后川烫捞起沖冷水至凉沥干,备用。
4. 4取一盘,将作法2的板条置于盘中,再排放作法3的材料、淋上云南凉面酱汁,最后撒上花生粉、香菜即可。