家常笋尖芽菜怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.86W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
春笋 :250芽菜 :50
辅料
植物油 :适量酱油 :适量
味精 :适量
蒜蓉 :适量
盐 :适量
香油 :适量
1. 春笋洗净,放入沸水锅中炒熟捞起,过凉,切成上厚下薄的小块。芽菜洗净切末。
2. 锅内倒油,烧至五成热,放入春笋块、盐翻炒,再放入芽菜末炒出香味。
3. 放入酱油、味精、蒜蓉、香油调味,炒匀后盛盘即可。
主料
春笋 :250辅料
植物油 :适量1. 春笋洗净,放入沸水锅中炒熟捞起,过凉,切成上厚下薄的小块。芽菜洗净切末。
2. 锅内倒油,烧至五成热,放入春笋块、盐翻炒,再放入芽菜末炒出香味。
3. 放入酱油、味精、蒜蓉、香油调味,炒匀后盛盘即可。