简单版木须肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.14W
准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟主料
黄瓜 :1根胡萝卜 :半根
鸡蛋 :1个
黑木耳 :8朵
猪肉 :100
辅料
大葱 :适量姜 :适量
1.木耳提前3小时泡发,去根。
2.将黄瓜洗净,切斜片,也可以切菱形片。
3.胡萝卜洗净,切菱形片。
4.猪肉切好。
5.将鸡蛋炒熟,盛出备用。
6. 锅内放入底油,油热放入葱姜爆锅。
7.出香味后放入肉片翻炒。肉变色,放入黄瓜、胡萝卜、木耳,翻炒。
8.放入酱油,再加一点老抽上色。
10. 放入五香粉。
11.放入鸡蛋,一同翻炒。
12. 放入味精出锅即可。
鸡蛋要后放,等菜断生时再放。