养生的山药炖排骨怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.42W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
山药 :100排骨 :500
辅料
料酒 :10姜 :5
葱 :10
盐 :4
胡椒粉 :2
味精 :适量
具体步骤
1. 将山药去皮切滚刀块;
2. 排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。
3. 姜拍松,葱切段。
4. 将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。
主料
山药 :100辅料
料酒 :10具体步骤
1. 将山药去皮切滚刀块;
2. 排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。
3. 姜拍松,葱切段。
4. 将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。