家常雪里蕻炒肉丝怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.54W
准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料
雪里蕻 :500肉丝 :250
辅料
生姜 :适量大蒜 :适量
葱花 :适量
老抽 :适量
醋 :适量
白糖 :适量
干辣椒 :适量
1. 雪里蕻需要泡一下,尝尝味道咸淡,泡五分钟左右再洗干净
2. 切成碎丁
3. 用滤布把水分挤干
4. 这样
5. 肉丝切条,不好切先提前冻一下肉
6. 葱姜蒜
7. 放老抽,醋,汤,辣椒,不需要盐,可以稍微放点鸡精,记得油需要多放
8. 先炒肉,再放雪里蕻
9. 也可以拌面吃