自制快手腌咸蛋怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.96W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟鸡蛋,鹅蛋是生活中最常吃到的食物之一,它既没有猪肉的肥腻,又可以吃到肉的满足,既健康又可以减肥,是女性最佳的食产品,现在鸡蛋,鹅蛋的做法也是多种多样的,有烤鸡蛋,鹅蛋,有蒸鸡蛋,鹅蛋,煎鸡蛋,鹅蛋,反正鸡蛋,鹅蛋的做法很多,也提供了很多的选择给各位吃货,自制快手腌咸蛋这道菜就是现在最流行吃法之一。
主料
鸡蛋 :适量鹅蛋 :适量
辅料
腌渍腌 :适量保鲜膜 :适量
白酒 :适量
具体步骤
鸡蛋、鹅蛋洗干净,晾干水分。鹅蛋好白富美的感觉有没有,做出来也是透明的,很喜欢!
蛋蛋放白酒里泡,一般做这个蛋蛋的时候,下一批就提前泡着就行
快手腌咸蛋的做法步骤44.放入盐粒里裹上一层细细的盐,实验证明,精盐比腌渍盐更好沾
盐包裹的蛋蛋,用保鲜膜紧紧的包裹多层,封口,可以用透明胶再缠上一层,不容易散开
快手腌咸蛋的做法步骤66.一颗颗包裹好放入纸箱中,这是包好的鹅蛋,排列整齐,好可爱是不是?!
快手腌咸蛋的做法步骤77.鸡蛋也这样一颗颗包好,摆好,放在阴凉处,一个月左右,根据口味定,鹅蛋大时间稍长,鸡蛋大概三周