甜品萌羊羊小蛋糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.27W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟萌羊羊小蛋糕是一款甜品,比较好吃,吃起来口感比较甜,所以大家都爱吃,特别是孩子比较喜欢吃,这款蛋糕的营养比较丰富,但是注意这款蛋糕因为外形的原因,所以是孩子比较喜欢吃的,这款美食对于孩子可以多吃,但是需要保护牙齿,不适合大量吃
主料
面粉 :适量辅料
奶粉 :适量具体步骤
黄油煮至沸腾后,倒入过筛好的低粉和玉米淀粉,离火快速拌匀。再倒入牛奶拌匀。
蛋白加细砂糖打至硬性发泡,分次与蛋黄糊拌匀。
将拌好的面糊加入纸杯中八分满,入预热烤箱170度,20分钟左右。
等蛋糕冷却时,可以用融化的巧克力做羊的眼睛,鼻子嘴巴,羊角后入冰箱冷藏待用。
舀一些奶酪放在纸杯蛋糕上,可以稍冷藏一下,成半圆球状。
粘上嘴巴和眼睛等部分,用裱花嘴挤上打发的淡奶油后,插上羊角即可。