豆酥鳕鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.67W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
鳕鱼 :适量豆酥 :适量
蒜末 :适量
姜末 :适量
葱花 :适量
蒸料 :适量
姜片 :适量
米酒 :适量
水 :适量
盐 :适量
辣椒酱 :适量
砂糖 :适量
鸡粉 :适量
白醋 :适量
香油 :适量
辅料
1. 鳕鱼洗净,加入所有蒸料后,放入蒸笼以大火蒸约10分钟,取出,去除葱段和姜片,盛盘备用。
2. 热油锅,爆香蒜末、姜末及豆酥,再加入所有调味料拌炒至豆酥起细微泡沫,起锅淋在作法1的鳕鱼上,最后撒上葱花即可。