特色美食 - 桑葚果酱怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料
桑葚 :适量辅料
冰糖 :适量具体步骤
1.昨天拿来的,放到冰箱一晚上就没有刚送来的时候新鲜了
2.清洗干净放砂锅里,本来应该把蒂去掉的,我嫌麻烦就省略掉了,小火熬制一个半小时,过程中要不断搅动防止糊锅
3.之后加入冰糖再小火熬半个小时至成粘稠糊状,玻璃瓶开水烫过杀菌,用勺子碾碎使果酱更加细腻,盛入玻璃瓶晾凉
4.口味偏甜,吃的时候可加柠檬汁,涂抹面包拌酸奶都很美味
主料
桑葚 :适量辅料
冰糖 :适量具体步骤
1.昨天拿来的,放到冰箱一晚上就没有刚送来的时候新鲜了
2.清洗干净放砂锅里,本来应该把蒂去掉的,我嫌麻烦就省略掉了,小火熬制一个半小时,过程中要不断搅动防止糊锅
3.之后加入冰糖再小火熬半个小时至成粘稠糊状,玻璃瓶开水烫过杀菌,用勺子碾碎使果酱更加细腻,盛入玻璃瓶晾凉
4.口味偏甜,吃的时候可加柠檬汁,涂抹面包拌酸奶都很美味