川味糯米饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.96W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
腊肉 :适量豌豆 :适量
土豆 :适量
青红柿子椒 :适量
调料 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
胡椒粉 :适量
花椒 :适量
姜丝 :适量
辅料
具体步骤
1. 将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒分别切成丝;
2. 坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、糯米、花椒、盐反复煸炒,5分钟后倒入电饭锅中,加适量热水蒸熟即可;
3. 坐锅点火倒入少许油,油热后下姜丝炝锅,再放入青红柿子椒、土豆丝煸炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味煸炒至熟出锅即可,二者可搭配食用。