浓情热巧怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.94W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
巧克力颗粒 :50g牛奶 :400ml
白砂糖 :1茶匙(5g)
淡奶油 :适量
肉桂粉 :少许
辅料
1. 牛奶注入煮锅中,用小火加热至90℃,放入巧克力颗粒搅拌。
2. 调成微火继续加热至巧克力完全溶化,关火调入白砂糖搅拌均匀,将其倒入杯中。
3. 淡奶油用打蛋器按一个方向抽打至打发,用汤匙舀起放在杯中,或用裱花袋挤出花纹。
4. 最后,使用滤网将少许肉桂粉撒在蛋奶油上做装饰即可。
主料
巧克力颗粒 :50g辅料
1. 牛奶注入煮锅中,用小火加热至90℃,放入巧克力颗粒搅拌。
2. 调成微火继续加热至巧克力完全溶化,关火调入白砂糖搅拌均匀,将其倒入杯中。
3. 淡奶油用打蛋器按一个方向抽打至打发,用汤匙舀起放在杯中,或用裱花袋挤出花纹。
4. 最后,使用滤网将少许肉桂粉撒在蛋奶油上做装饰即可。