好吃的猪肉炒咸菜的做法怎么做美味好吃

猪肉炒咸菜的做法顾名思义，作为一种备受人们喜爱的美食，不仅制作简单而且味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为咸菜、猪肉、小辣椒。小辣椒口感清脆，富含丰富的辣椒素等多种人体所需的营养物质，搭配桑肉质细嫩的猪肉以及美味的咸菜经过高温的处理，好吃极了。

主料

辅料

具体步骤

咸菜设成丝，猪肉切丝或者切片。大蒜拍一下后切碎。葱切碎。干辣椒一个。

锅中倒油，小火，放入辣椒、花椒炒至香味散出后捞出来。

接着放入蒜末、葱沫炒至微微变黄。

倒入猪肉翻炒至猪肉变色。

倒入咸菜翻炒，加少许盐，生抽，蚝油，白糖调味。

好啦，这就可以出锅了。配馒头，面条，或者用来夹饼都是不错的选择。