蒜蓉粉丝烤扇贝怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
扇贝 :6个辅料
鱼露 :适量蒸鱼豉油 :适量
麻油 :适量
小葱 :适量
剁椒 :适量
蒜泥 :适量
具体步骤
2. 将适量蒜泥、剁椒、小葱、麻油、蒸鱼豉油、鱼露混合均匀为调味汁
3. 将扇贝放入烤盘中,粉丝卷好放在扇贝上,淋上适量的调味汁
4. 250度,下层,8分钟即可
1.因为剁椒有咸味,所以无需再加入盐调味;2.清洗扇贝的时候一定要小心,我就被扇贝壳划了一个大口子;3.粉丝千万不要贪多,一定要全部放在扇贝上并淋上调味汁,否则烤好后会变得脆硬;