清蒸黑毛鱼怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
黑毛鱼 :1条辅料
姜丝 :适量葱丝 :适量
李锦记蒸鱼酱油 :适量
玉米油 :适量
具体步骤
1. 将处理干净的黑毛鱼清洗干净。
2. 用刀在鱼身上斜切3刀。
3. 把鱼放在碟子上,撒上姜丝。
4. 锅内放水,把装有鱼的碟子放上去。
5. 大火蒸8分钟左右。
6. 蒸好的鱼,把碟子里的水倒出来,把姜丝去掉。
7. 把切好的葱丝铺在鱼身上。
8. 倒上李锦记蒸鱼酱油。
9. 再淋上热油即可享用了。