菜谱

可口的麻辣豆腐的做法怎么做美味好吃

来源：飘香吧 1.14W
可口的麻辣豆腐的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：三斤
蒜苔丁 ：四克

辅料

豆瓣酱 ：二十克
味精 ：五克
红油 ：十克

具体步骤

豆子泡好，蘑成豆浆，煮沸

取一干净容器，放入卤水和石膏，倒入七十度的豆浆，搅匀

倒入模具中压实，取出，切成色子块，汆水，勺放底油，下豆瓣酱煸炒出味，下汤及所有原料炖两分钟

勾芡，淋红油，出锅即可

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