垮炖鱼头怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.06W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
胖头鱼头 :1000水发木耳 :50
辅料
油 :适量盐 :少许
老抽 :适量
料酒 :适量
花椒 :适量
葱姜蒜 :适量
冰糖 :适量
醋 :适量
鸡粉 :适量
1. 将鱼头剁成块洗净
2. 锅中放少量油加热爆香花椒和葱姜蒜,加入其他辅料和适量的水,烧开后加入鱼头块,煮约20分钟,加入鸡精粉,出锅撒上香葱或香菜即可。
主料
胖头鱼头 :1000辅料
油 :适量1. 将鱼头剁成块洗净
2. 锅中放少量油加热爆香花椒和葱姜蒜,加入其他辅料和适量的水,烧开后加入鱼头块,煮约20分钟,加入鸡精粉,出锅撒上香葱或香菜即可。