糖醋带鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.73W
准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟主料
葱 :2蒜 :2
姜 :2
带鱼 :2条
生粉 :2
辅料
酱油 :2醋 :2
白糖 :2
花椒 :2
泡辣椒 :2
料酒 :2
鸡精 :2
1. 新鲜带鱼两条,切段。
2. 配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,
3. 拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄。
4. 捞起,控干油。
5. 花椒粒炒香,倒入配料(葱先别放,),倒入酱油醋白糖加少许料酒。
6. 倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。
7. 加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅。
8. 好了,闻到香味了吧!