自制西班牙蛋卷怎么做美味好吃
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准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟主料
土豆 :3个(削皮切厚片)鸡蛋 :6个
洋葱 :1个(切碎)
青红椒 :1个(切碎)
橄榄油、盐 :适量
辅料
1. 土豆片用橄榄油慢火煮熟,沥干多余的油分备用。
2. 洋葱碎用橄榄油慢火煸炒至褐色,摊凉后与土豆片、青红椒碎一起和鸡蛋充分混合,调味。
3. 用小不粘锅将2慢火煎熟后倒扣在碟上即可。
主料
土豆 :3个(削皮切厚片)辅料
1. 土豆片用橄榄油慢火煮熟,沥干多余的油分备用。
2. 洋葱碎用橄榄油慢火煸炒至褐色,摊凉后与土豆片、青红椒碎一起和鸡蛋充分混合,调味。
3. 用小不粘锅将2慢火煎熟后倒扣在碟上即可。