简单版南乳花生猪手怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.38W
准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料
猪手 :1只花生 :250
辅料
蒜 :3瓣酱油 :适量
五香粉 :适量
姜 :适量
醋 :适量
盐 :少量
南乳 :3块
具体步骤
1.猪手一只,凉水冲干净,浸出血水
2.花生用冷水泡1个小时
3.蒜剁成蒜蓉
4.取一个碗,放入南乳3块,南乳汁两匙羹,用匙羹压碎南乳备用
5.烧热油锅,放入花生油,爆香姜片
6.加入南乳蒜蓉汁一起爆香
7.加入沥干水分的猪手一起翻炒,这时加点酱油,醋,五香粉,盐少许
8.另拿个高压锅,放入炒好的猪手,花生,盖上盖小火煲半小时
9.这就是成品啦,超好吃的