让人怀念的鸡蛋炒面怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
面条 :200辅料
鸡蛋 :1个蚝油 :适量
青菜 :适量
具体步骤
1.准备好材料面条,鸡蛋,青菜洗净。
2.面条下热水煮熟。
3.煮熟的面条放冷水里冲凉。
4.平底锅下少量油将蛋滑熟。
5.下青菜炒至断生。
6.下面条翻炒,调入适量蚝油。
7.面条均匀裹上蚝油出锅。
面条下锅煮不要煮的太烂,不然炒的时候易糊。
主料
面条 :200辅料
鸡蛋 :1个具体步骤
1.准备好材料面条,鸡蛋,青菜洗净。
2.面条下热水煮熟。
3.煮熟的面条放冷水里冲凉。
4.平底锅下少量油将蛋滑熟。
5.下青菜炒至断生。
6.下面条翻炒,调入适量蚝油。
7.面条均匀裹上蚝油出锅。
面条下锅煮不要煮的太烂,不然炒的时候易糊。