好吃的彩色炒面怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.43W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
面 :100辅料
油 :适量盐 :适量
鸡蛋 :适量
豆角 :适量
白菜 :适量
红萝卜 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
具体步骤
1.豆角切丁,白菜切条,红萝卜切条,面泡软。
2.烧热油,打散鸡蛋倒入锅
3.炒成蛋碎。
4.烧热油,把蔬菜炒9成熟,加点盐。
5.烧热油,把面到入翻炒,炒香后,加点生抽,蚝油,盐调味。
6.倒入配料翻炒均匀,盖上盖子焖1分钟熄火
1.炒面前先用冷水把面泡软。2.蔬菜不用炒太熟,口感比较爽口。