香脆的肉末酸豆角怎么做美味好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
猪瘦肉 :200泡豆角 :200
泡姜 :2块
辅料
鸡精 :半勺葱 :适量
生粉 :1勺
料酒 :1勺
酱油 :1勺
泡辣椒 :几个
油 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.准备一块瘦肉。
2.准备一些泡菜。
3.泡菜,姜和辣椒切碎,再切点蒜粒。
4.瘦肉剁成末。
5.加入酱油,生粉,料酒腌一下。
6.锅热油,下肉末滑炒。
7.加入泡菜。
8.翻炒。
9.加点鸡精调味。
10.装盘,撒上香葱。