泡菜炒肉怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
四川泡菜(红白萝卜) :适量猪肉 :适量
辅料
泡椒 :2个1. 泡菜冲洗干净后切长条片状。猪肉切丝后加料酒,生抽,一点点淀粉拌匀。姜,大葱,泡椒切丝。
2. 油锅烧热,入猪肉丝划炒至肉色发白熟透,拨至锅边备用。剩下油锅爆香姜葱泡椒丝后和肉丝混合在一起,入泡菜炒匀。
不用加盐。
主料
四川泡菜(红白萝卜) :适量辅料
泡椒 :2个1. 泡菜冲洗干净后切长条片状。猪肉切丝后加料酒,生抽,一点点淀粉拌匀。姜,大葱,泡椒切丝。
2. 油锅烧热,入猪肉丝划炒至肉色发白熟透,拨至锅边备用。剩下油锅爆香姜葱泡椒丝后和肉丝混合在一起,入泡菜炒匀。
不用加盐。