可口的三文鱼边炖豆腐怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.55W
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟今天天气很好一家人去市场于是顺带买了一些豆腐和三文鱼回家,于三文鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳。今天我就要来试一试可口的三文鱼边炖豆腐,好吃不腻,非常的营养和美味,吃一口就感觉好吃到要飞起来啦啦。
主料
三文鱼 :适量豆腐 :适量
辅料
盐 :适量葱 :适量
味精 :适量
具体步骤
将三文鱼置不粘锅中略煎,盛出备用,豆腐切块,蘑菇、生姜切片
沙锅中放清水烧开,放入豆腐、蘑菇,加一勺海鲜火锅底料(有助于去除三文鱼的海腥气,增加汤的鲜度),再加盐、味精,咸淡自己调整;小火煨炖片刻
将煎好的三文鱼放入汤中,加入姜片和少量黄酒,也可加入适量猪油,继续煨炖10-15分钟;撒上葱花,即可