黄金蒜海鲜蒸粉丝做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.84W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟黄金蒜海鲜蒸粉丝做法:扇贝蒜蓉粉丝是每次家里来人必上的一道菜,每次别人请客去吃饭饭桌上也常看见,一口一个吃的很满足,偶尔也想自己做着来吃,今天教大家一道相仿的菜,蒜蓉海鲜蒸粉丝。步骤很简单,相信聪明的你一定能很快学会。
主料
扇贝 :6个虾仁 :6个
粉丝 :50
辅料
花生油 :适量酱油 :适量
大蒜 :适量
剁椒 :适量
小葱 :适量
具体步骤
粉丝用温水泡软,沥干待用
蒜剁成末,取一半出来
热锅,加入花生油,不要等油热,小火炒香蒜末呈金黄色
与另外一半的蒜末加一起,加入黑豆酱油,拌匀待用
取适量粉丝,沥干码在盘中,将虾仁及扇贝肉放在粉丝上
浇上炒香的黄金蒜蓉
这时,再倒入一些酱油,给粉丝加入底味,热锅热水烧开,将盘子放入,蒸5分钟左右
取出,撒上香葱末,然后取干净锅烧热油,淋在香葱末上即可