浓香四溢的土豆炖肉的做法怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.5W
准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟放假在家充满活力的家庭煮妇们,每天有没有一种烦恼就是今天吃什么要去超市买什么做什么好吃,看到超市里琳琅满目的商品怎么在锅里怎么变的好吃,今天就介绍大家在超市里很常见,价格很适合大家庭的土豆炖肉,下面就介绍的浓香四溢的土豆炖肉的做法
主料
土豆 :2个猪肉 :300
青椒 :2
辅料
葱姜 :适量料酒 :1勺
老抽 :1勺
生抽 :2勺
食盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
土豆洗净去皮切块
猪肉洗净切块,猪肉加2勺生抽1勺料酒腌制5分钟
青椒洗净切块
葱姜切碎
锅中倒油烧热加入葱姜爆香,加入腌好的肉块煸炒
煸炒至肉表皮变色时放入土豆块继续翻炒,锅中加入适量清水加1勺老抽焖20分钟左右
土豆焖熟后放入青椒块继续焖会,待锅再次煮开时放入适量的食盐鸡精调味
收汁装碗即可