香甜枣子糕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.27W
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟主料
红枣 :100辅料
:黄油 :110盐 :10
糖 :70
水 :50
蛋 :30
低粉 :130
泡打粉 :15
1.红枣30g加水用搅拌机打至泥状.剩余的切碎,备用.
2.黄油,糖,盐混合打发.加入蛋黄和打岁的红枣拌匀.
3.蛋白加糖打至硬性发泡.
4.2+3拌匀,筛入低粉和泡打粉,轻轻搅拌.最后加入切碎的红枣. .
5.预热至180度,考30分钟即可
主料
红枣 :100辅料
:黄油 :1101.红枣30g加水用搅拌机打至泥状.剩余的切碎,备用.
2.黄油,糖,盐混合打发.加入蛋黄和打岁的红枣拌匀.
3.蛋白加糖打至硬性发泡.
4.2+3拌匀,筛入低粉和泡打粉,轻轻搅拌.最后加入切碎的红枣. .
5.预热至180度,考30分钟即可