美美厨房之苹果派怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.13W
准备时间:2小时 烹饪时间:2小时主料
黄油 :30白糖 :15
面粉 :50
鸡蛋 :15
辅料
淡奶油 :80苹果 :50
玉米淀粉 :5
1.黄油室温下软化。
2.加入打散的鸡蛋。
3.加入面粉和白糖
4.揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,放冰箱中冷藏一小时。
5.苹果洗净去皮,去核,切成小丁。
6.将面团擀成薄片,铺在派盘上。
7.将鸡蛋打入碗中,放入玉米淀粉,搅匀。
8.倒入淡奶油。
9.放入苹果丁。
10.将派皮扎几个小孔,将奶油苹果派馅倒入。
11.200度,上下火,30分钟。
1、我做的量非常小,面粉只有50克,因为我家的模具也不大,如果豆亲做可以适量按比例增加材料。