自己荠菜鸡蛋饺子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.33W
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料
荠菜 :500鸡蛋 :4个
面粉 :500
辅料
姜 :适量葱 :适量
1.荠菜摘干净 放沸水里焯水
2.将焯水的荠菜用手把水分挤掉
3.将去过水的荠菜和葱姜一起切碎备用
4.将鸡蛋放油锅里炒至变黄 可放适量的盐
5.将鸡蛋碎切细与荠菜混合 放入盐和十三香调味
6.和面 擀面皮
7.将荠菜鸡蛋陷包入面皮 包好的饺子放入沸水中煮片刻即可享用
主料
荠菜 :500辅料
姜 :适量1.荠菜摘干净 放沸水里焯水
2.将焯水的荠菜用手把水分挤掉
3.将去过水的荠菜和葱姜一起切碎备用
4.将鸡蛋放油锅里炒至变黄 可放适量的盐
5.将鸡蛋碎切细与荠菜混合 放入盐和十三香调味
6.和面 擀面皮
7.将荠菜鸡蛋陷包入面皮 包好的饺子放入沸水中煮片刻即可享用