家常版酸辣厥根粉怎么做美味好吃
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料
厥根粉 :50黄瓜 :100
红辣椒 :2个
辅料
醋 :2勺生抽 :1勺
盐 :3
食用油 :5ml
大蒜 :4瓣
1. 锅中水烧开,放入厥根粉煮8分钟左右
2. 此时可以把黄瓜红辣椒洗净,黄瓜切丝,辣椒切小段,黄瓜铺盘底。蒜去皮拍碎待用。
3. 待厥根粉煮好后过冷水,加入辅料
4. 热锅倒入食用油,七分热时关火倒入厥根粉中,拌匀就可以吃了
厥根粉要选对,煮透,过冷水。
主料
厥根粉 :50辅料
醋 :2勺1. 锅中水烧开,放入厥根粉煮8分钟左右
2. 此时可以把黄瓜红辣椒洗净,黄瓜切丝,辣椒切小段,黄瓜铺盘底。蒜去皮拍碎待用。
3. 待厥根粉煮好后过冷水,加入辅料
4. 热锅倒入食用油,七分热时关火倒入厥根粉中,拌匀就可以吃了
厥根粉要选对,煮透,过冷水。