美味可口的五香秋刀鱼怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.38W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟五香秋刀鱼 的主要食材是秋刀鱼。加上五香粉让整道菜都飘香四溢。炸出来的秋刀鱼金黄酥脆,入口香脆可口。五香秋刀鱼可用于做下酒菜和下饭菜,是一道受人欢迎的家常菜。五香秋刀鱼老少皆宜,也可以当作休闲零食食用,整条鱼下锅炸也是不错的做法。
主料
秋刀鱼 :3条辅料
五香粉 :适量盐 :适量
生粉 :适量
油 :适量
胡椒粉 :适量
具体步骤
1.秋刀鱼切成4块,放入盐腌1个小时。
2.洗净,沥干水分,调入五香粉、胡椒粉、盐和生粉抓匀。
3.锅里倒油烧至七成热时下入秋刀鱼
4.炸至酥脆、颜色金黄捞出即可。
也可以整条鱼炸