“美味可口”卤鸡胗怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸡胗洗净用水焯一下

2.放在煮锅里倒蚝油

3.倒料酒

4.倒酱油

5.放面酱

6.把香叶葱姜蒜八角尖椒放在锅里

7.放糖 和盐

8.倒水盖盖开火炖20分钟然后不要掀锅盖再焖一小时就可以开吃了

烹饪技巧

不掀锅盖焖是为了鸡胗进进味。