豆沙一口酥怎么做美味好吃

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豆沙一口酥怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

主料

黄油 :80g
面粉 :150g

辅料

糖粉 :60g
鸡蛋 :20g
白芝麻 :适量
豆沙馅 :适量

具体步骤

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉要称重后过筛

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第3张

2.黄油称重后放在碗里在室温软化

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第4张

3.糖粉称重后过筛

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第5张

4.黄油软化后切成小块,放在碗里

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第6张

5.放入糖粉和面粉

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第7张

6.用手搅拌均匀

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入鸡蛋液

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第9张

8.和成面团,在冰箱里冷藏1个小时

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第10张

9.拿出面团,搓成长条

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第11张

10.用擀面杖压成长条行的片

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第12张

11.就像这样的

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第13张

12.放上豆沙馅

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第14张

13.用面皮抱住豆沙馅就可以啦

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第15张

14.切成小块,大小可以自己按照喜好来定

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第16张

15.上面刷上蛋黄

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第17张

16.撒上熟白芝麻烤箱先190度预热10分钟在180度烤20到25分钟就可以了哦

豆沙一口酥怎么做好吃又简单 第18张

17.是不是很棒呢

烹饪技巧

做烘焙要有耐心哦,方子要看食材的实际情况来定,烘焙的时间要掌握好,最好在烤箱前面守着,好即时调整哦

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