家常菜素三样怎么做美味好吃
来源:飘香吧 3.16W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
干豆腐 :300尖椒 :2个
圆白菜 :300
辅料
盐 :适量味精 :适量
油 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.主辅料: 干豆腐、尖椒、圆白菜
2.把尖椒洗净切片。
3.干豆腐切象眼片。
4.圆白菜洗净切块。
5.锅烧开水,放入圆白菜。
6.点几滴油,将其汆烫至变色。
7.捞出备用。
8.热油,炒香葱花。
9.放入干豆腐翻炒。
10.再放入备用的圆白菜。
11.加少许的生抽。
12.翻炒均匀后,加少许水烧制2分钟。
13.放入尖椒,加盐、味精调味, 翻炒均匀。
14.淋入水淀粉勾芡。
15.翻炒至芡汁糊化,即可关火。
16.出锅装盘,即可上桌。