香甜小麻花怎么做美味好吃
来源:飘香吧 1.19W
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料
鸡蛋 :50白糖 :50
面粉 :200
辅料
豆油 :适量泡打粉 :3
酵母 :3
1.将面粉加酵母,鸡蛋,泡打粉,白糖,适量水制成面团,稍醒。
2.醒好的面团擀制成饼。
3.把面饼切成面条形。
4.取一个面条,一头按住,另一头向反方向上劲。
5.把上好劲的面对折,依次做好其他的。
6.锅中放油,烧热后炸熟即可。
油温不宜过高,炸制的时间也不要太长了。可以根据喜好,做好以后淋上点蜂蜜,芝麻。