家常菜土豆焖鸡怎么做美味好吃

主料

辅料

具体步骤

1.鸡肉焯水。

2.土豆切滚刀，干辣椒切段，姜蒜准备好。

3.油入锅，放入花椒，姜，蒜，倒入鸡肉，炒大概五六分钟左右

4.然后倒入土豆，一直炒到土豆熟了有种焦焦的感觉

5.最后放入干辣椒，再炒两分钟，放入大葱，盐，鸡精，就可以装盘了

烹饪技巧

土豆要多炸下才好吃