土豆丝(懒人版)怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.15W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料
土豆 :300青椒 :1个
辅料
生抽 :适量料酒 :适量
胡萝卜 :适量
油 :适量
葱 :适量
盐 :适量
猪肉丝 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.把肉丝用料酒、生抽腌一下
3.胡萝卜、青椒切丝
4.土豆切丝浸泡水中
5.起油锅煸炒肉丝变色
6.放入胡萝卜、土豆煸炒
7.放盐
8.稍放点生抽,再放点开水
9.等土豆发软时放入青椒煸炒
10.最后撒上葱花即可
土豆切丝后浸泡水中以防变色,炒制前多冲洗几遍。