自制鸡蛋面 - 蛋燕怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.78W
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料
番茄 :2个鸡蛋 :2个
龙须面 :300
辅料
盐 :适量葱 :适量
具体步骤
1.准备食材:番茄、鸡蛋、龙须面。
2.番茄切十字口,热水中烫下去皮切块,油锅烧热,葱花爆香,放入番茄翻炒。
3.将番茄炒出红色汤汁,加入清水煮沸。
4.加入少许盐调味。
5.放入龙须面稍煮一会。
6.再打入2个鸡蛋,蛋黄用筷子捅破容易熟。
7.装碗,撒上香葱或香菜即食。
主料
番茄 :2个辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备食材:番茄、鸡蛋、龙须面。
2.番茄切十字口,热水中烫下去皮切块,油锅烧热,葱花爆香,放入番茄翻炒。
3.将番茄炒出红色汤汁,加入清水煮沸。
4.加入少许盐调味。
5.放入龙须面稍煮一会。
6.再打入2个鸡蛋,蛋黄用筷子捅破容易熟。
7.装碗,撒上香葱或香菜即食。