党参沙参腐竹烤麸桂圆红枣煲鸡怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.23W
准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟主料
沙参 :25腐竹 :6条
党参 :25
淮山药 :25
红枣 :5颗
桂圆 :25
鸡 :半只或一只
辅料
盐 :适当1. 红枣去核,洗净备用
2. 腐竹烤麸,清水浸泡,水清无味即可
3. 鸡剖洗净,放入滚水内5分钟,斩成大块,洗净备用。避免过油,可先去鸡皮
4. 其余材料反复浸泡洗净数次,沥干,备用
5. 锅中放入约3000毫升清水,将所有材料放入锅中,用猛火煲至水滚,改用文火煲3小时,关火,放入适当盐调味