美味肉沫包子怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.37W
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟在每个美好的早晨,一杯香浓甜蜜的豆浆搭配着一道美味可口的肉沫包子食用更是让人心情大好。而且制作工艺简单不复杂,软糯香甜让人回味无穷。喜爱小吃的朋友们可以自己试试制作,绝对能体会到美食的巨大魅力。你是不是心动了呢?赶快行动起来吧。
主料
高筋面粉 :500肉沫 :100
香菇 :50
酵母 :5
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
白糖 :适量
具体步骤
面粉加入白糖,酵母和清水拌匀,倒入面包机中。和面20分钟成光滑面团,香菇泡发切小粒,葱切粒
炒锅放油爆香香菇后加入肉末,将香菇肉末炒熟,加入葱花,盐和沙茶酱炒匀,将炒好的香菇肉末盛出放凉
将面团分成十四个小面团,将小面团擀成簿片,包上馅料,捏成包子。放蒸笼上,加盖,冷水开火蒸30分钟,时间到后关火等2分钟后再拿掉盖子,白白胖胖的包子可以吃了。