蛋沙拉光饼怎么做美味好吃

来源:飘香吧 2.66W
蛋沙拉光饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

光饼 :1个
马铃薯1/2颗
红萝卜 :1/3条
火腿片 :1片
蕃茄 :1/4颗
美生菜 :2片
蛋 :1颗
小黄瓜 :1/4条
美奶滋 :适量

辅料

具体步骤

1. 先将光饼上下切成两片备用。

2. 拿一锅装水,将蛋放入煮成水煮蛋后,剥壳后切丁备用。

3. 马铃薯放入电锅中蒸熟,去皮、压成泥备用。红萝卜烫熟后,去皮切丁备用。

4. 美生菜洗净、洋葱切圈、小黄瓜切片、蕃茄切片备用。

5. 将作法2的蛋丁、作法3的马铃薯与红萝卜丁混在一起,加入适量的美奶滋拌匀成蛋沙拉。

6. 将作法4洗好的生菜放在作法1的光饼上,再放上洋葱圈、蕃茄片。

7. 再加上作法6拌好的蛋沙拉、铺上小黄瓜片、盖上另一半的光饼即可食用。

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