美味的韩式泡菜培根炒饭怎么做美味好吃
来源:飘香吧 2.2W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
米饭 :1碗培根 :100
鸡蛋 :1个
辅料
韩式辣白菜 :适量1.培根切成小片,放入不粘锅里小火煎至两面金黄;
2.辣白菜切细丝备用;
3.锅内放少许油,将饭倒入翻炒,炒散;
4.将蛋液倒入饭中,关火,用余温将蛋液均匀裹上饭粒;
5.分别倒入辣白菜和培根,加入少许盐,出锅即可。
1.米饭最好用隔夜饭,较硬,炒出来粒粒分明;(我是早上煮的饭,所以效果还是差了一些些,有些湿了)2.蛋液倒入后一定要关火,用锅内的余温慢慢将蛋液烘熟,均匀地裹上米饭。