#美味时刻#手撕包菜怎么做美味好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料
圆白菜 :500辅料
花椒 :适量辣椒 :适量
花生 :适量
油 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.圆白菜一个,洗净备用
2.洗好的圆白菜用手撕成小块片状好
3.锅中放适量花生油加热后加入适量葱、蒜爆香加入干辣椒
4.加入花生米炸熟,注意小火要不花生会糊的
5.倒入撕好的圆白菜翻炒
6.加入适量的盐,五香粉,糖,鸡精,酱油
7.炒8分熟即可,这样比较鲜脆,口感最佳。
喜欢吃辣的可以多放点,用手撕的圆白菜比用刀切的味道要好的多