豆干老腊肉怎么做美味好吃
来源:飘香吧 4.72K
准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料
腊肉(生) :200豆腐干 :300
萝卜 :50
辅料
盐 :3味精 :1
植物油 :20
香菜 :10
1. 腊肉切片,豆腐干切连夹片,把肉片夹于豆干中,铺放于蒸碗内;
2. 萝卜洗净切丝;
3. 香菜洗净备用;
4. 锅烧植物油,下萝卜丝炒香,加味精和盐,然后起锅放入蒸碗内,上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中,撒上香菜即可。
主料
腊肉(生) :200辅料
盐 :31. 腊肉切片,豆腐干切连夹片,把肉片夹于豆干中,铺放于蒸碗内;
2. 萝卜洗净切丝;
3. 香菜洗净备用;
4. 锅烧植物油,下萝卜丝炒香,加味精和盐,然后起锅放入蒸碗内,上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中,撒上香菜即可。