酥脆可口的披萨的独家秘笈 - 快来试试图解
来源:飘香吧 2.02W
披萨喜欢意大利美食的朋友们你们的福利又来啦,今天我就带来了酥脆可口的披萨的独家秘笈。酥酥软软的披萨,搭配着培根、青椒、还有芝士独特的口感,就是美味极了,还可以根据自己的口味选择食材哦,心动了吧,快来试试吧。
主料
面粉 :100克洋葱 :适量
青椒 :适量
培根 :适量
马苏里拉芝士 :适量
辅料
番茄酱 :少许胡椒粉 :少许
详细步骤:
第一步
洋葱、青椒切碎,培根切成小块状,马苏里拉切成颗粒状
第二步
把饼皮揉好,披萨面团用擀面杖,擀成圆饼状,3-5mm厚度
第三步
用油刷披萨底盘,放入披萨皮,扎洞
第四步
刷上番茄酱、胡椒粉
第五步
撒上洋葱粒、培根、马苏里拉、青椒,洋葱圈,再放上一层马苏里拉
第六步
烤箱200度,中层,上下火,烤10分钟,取出,在周边刷一层蛋液,继续放回烤箱,烤10分钟。完成
第七步
可以吃啦。