红烧排骨的做法 健康无油版-红烧排骨 红烧排骨怎么做
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧排骨的做法步骤
1、把排骨洗净。
2、把洗好的排骨放入锅里,加老抽,姜,八角,白糖,陈皮炒至肉变色。
3、等肉变色后放入凉水,大火烧开后转小火炖一个小时左右。
4、等汤汁快要收干时放点盐,加葱花和味精炒匀即可。
1、把排骨洗净。
2、把洗好的排骨放入锅里,加老抽,姜,八角,白糖,陈皮炒至肉变色。
3、等肉变色后放入凉水,大火烧开后转小火炖一个小时左右。
4、等汤汁快要收干时放点盐,加葱花和味精炒匀即可。